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 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊北澤壽喜燒的特色 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊




前菜是看季節而定，


像香菇這次去的前菜就是寒天沙拉、雞肉沙拉～


主餐也就是壽喜燒，肉、野菜、菇類都是無限供應～

 
 因為壽喜燒本身的湯不能喝，所以北澤也有提供湯品的服務，


像是昆布鍋與辣味噌鍋～ 每種鍋物僅須要額外加價200元喔！

 

重點是他們飲料不是只有一般紅茶、綠茶、可爾必思之類的，


而是漂浮紅茶、奶蓋綠茶…等，超有誠意的飲料！

 



甜點有抹茶刨冰霜淇淋、寒天果漾、椰香紫米粥（熱）


用餐時間為90分鐘，平日的價格為359元，


假日為399元，另有加收10%服務費喔！  






 

 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊北澤壽喜燒的用餐環境 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊





 有時候去其他烤肉或是壽喜燒的餐廳，

他們的燈光佈置會選擇比較昏暗的，

北澤的環境則是採用明亮的燈光及透明的玻璃牆面布置！

而且周圍會使用日式的屏風作點綴～（歹勢我只顧著吃沒拍到環境…）

 
 








 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊北澤壽喜燒的新鮮食材 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊

北澤主食的肉有美國安格斯無骨牛小排、紐西蘭低脂肉、


梅花豬肉及雞腿肉，都是通過合法進口檢驗的商品喔！


↑雞腿肉 


↑美國安格斯無骨牛小排 


↑紐西蘭低脂肉 
 
 
↑梅花豬肉 






 
 


 
北澤的醬汁不會死鹹也不甜膩，還具有淡淡的香氣，

再將燙好的肉沾有機蛋放進嘴裡…

整個就是到達另一種境界呀～

而且配上用越光米煮成的飯，真的非常下飯耶～！


 



 

而且香菇也好好吃喔～咬下去有汁耶～

還有地瓜、芋頭都很好吃XD


 







 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊香菇的用餐心得！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊

香菇最喜歡的肉食是美國安格斯無骨牛小排，

因為他的油質分布很均勻，吃起來嫩而不膩！

而且肉都好下飯喔～醬汁一點都不死鹹～


 

而且安格斯無骨牛小排是CAB認證的喔！ 

是屬於最頂級的牛肉，北澤如此高成本的商品，
 
為的就是要讓消費者吃的開心，內心也就甘心耶～
 
 

 



 


北澤的飲料因為考慮到現在的人都喜歡喝半糖微甜的飲料，

所以他們的飲料都是比較偏向比較微糖，

香菇還滿喜歡喝他們的飄浮紅茶～不甜不膩，有淡淡的香草味！

 


 

還有北澤最近新出的熊掌包也超可愛，

吃法就是跟一般我們在吃的割包是一樣的喔～

你可以加進你喜歡的菜和肉，但是我喜歡單吃！
 





如果有想要加點，只要寫這個單子拿給服務員就可以囉～
 
都是無限供應的！除了前菜與甜點若想要加點會另外收費喔！


 








 
 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊北澤台南活動 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊




 
 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊北澤Ｘ香菇好康活動 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊       






＊＊＊＊＊＊＊＊＊公布得獎名單＊＊＊＊＊＊＊＊＊





 
如果沒有回覆關鍵字的朋友，將不計其號碼往後推算～

香菇是將留言整篇複製到Word來統計計算其樓層，

因為一個一個算香菇眼睛都花了XDD


恭喜粉絲Chang Ya-Chi、王孝萱、湯永茂、熊星星、許家豪、
 
Celia Zhuang、郝稀奇、大隻扁、蕭伊敏及Kimia Yau

 這十位幸運兒得獎囉！


 



 


 
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