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*********北澤壽喜燒的特色 *********


前菜是看季節而定,
像香菇這次去的前菜就是寒天沙拉、雞肉沙拉~
主餐也就是壽喜燒,肉、野菜、菇類都是無限供應~
因為壽喜燒本身的湯不能喝,所以北澤也有提供湯品的服務,
像是昆布鍋與辣味噌鍋~ 每種鍋物僅須要額外加價200元喔!
因為壽喜燒本身的湯不能喝,所以北澤也有提供湯品的服務,
像是昆布鍋與辣味噌鍋~ 每種鍋物僅須要額外加價200元喔!

重點是他們飲料不是只有一般紅茶、綠茶、可爾必思之類的,
而是漂浮紅茶、奶蓋綠茶…等,超有誠意的飲料!



甜點有抹茶刨冰霜淇淋、寒天果漾、椰香紫米粥(熱)
用餐時間為90分鐘,平日的價格為359元,
假日為399元,另有加收10%服務費喔!
*********北澤壽喜燒的用餐環境 *********


有時候去其他烤肉或是壽喜燒的餐廳,
他們的燈光佈置會選擇比較昏暗的,
北澤的環境則是採用明亮的燈光及透明的玻璃牆面布置!
而且周圍會使用日式的屏風作點綴~(歹勢我只顧著吃沒拍到環境…)



*********北澤壽喜燒的新鮮食材 *********
北澤主食的肉有美國安格斯無骨牛小排、紐西蘭低脂肉、
梅花豬肉及雞腿肉,都是通過合法進口檢驗的商品喔!

↑雞腿肉

↑美國安格斯無骨牛小排

↑紐西蘭低脂肉

↑梅花豬肉



北澤的醬汁不會死鹹也不甜膩,還具有淡淡的香氣,
再將燙好的肉沾有機蛋放進嘴裡…
整個就是到達另一種境界呀~
而且配上用越光米煮成的飯,真的非常下飯耶~!


而且香菇也好好吃喔~咬下去有汁耶~
還有地瓜、芋頭都很好吃XD

北澤主食的肉有美國安格斯無骨牛小排、紐西蘭低脂肉、
梅花豬肉及雞腿肉,都是通過合法進口檢驗的商品喔!

↑雞腿肉

↑美國安格斯無骨牛小排

↑紐西蘭低脂肉

↑梅花豬肉



北澤的醬汁不會死鹹也不甜膩,還具有淡淡的香氣,
再將燙好的肉沾有機蛋放進嘴裡…
整個就是到達另一種境界呀~
而且配上用越光米煮成的飯,真的非常下飯耶~!


而且香菇也好好吃喔~咬下去有汁耶~
還有地瓜、芋頭都很好吃XD

*********香菇的用餐心得! *********
香菇最喜歡的肉食是美國安格斯無骨牛小排,
因為他的油質分布很均勻,吃起來嫩而不膩!
而且肉都好下飯喔~醬汁一點都不死鹹~

而且安格斯無骨牛小排是CAB認證的喔!
是屬於最頂級的牛肉,北澤如此高成本的商品,
為的就是要讓消費者吃的開心,內心也就甘心耶~

北澤的飲料因為考慮到現在的人都喜歡喝半糖微甜的飲料,
所以他們的飲料都是比較偏向比較微糖,
香菇還滿喜歡喝他們的飄浮紅茶~不甜不膩,有淡淡的香草味!

還有北澤最近新出的熊掌包也超可愛,
吃法就是跟一般我們在吃的割包是一樣的喔~
你可以加進你喜歡的菜和肉,但是我喜歡單吃!


如果有想要加點,只要寫這個單子拿給服務員就可以囉~
都是無限供應的!除了前菜與甜點若想要加點會另外收費喔!


香菇最喜歡的肉食是美國安格斯無骨牛小排,
因為他的油質分布很均勻,吃起來嫩而不膩!
而且肉都好下飯喔~醬汁一點都不死鹹~

而且安格斯無骨牛小排是CAB認證的喔!
是屬於最頂級的牛肉,北澤如此高成本的商品,
為的就是要讓消費者吃的開心,內心也就甘心耶~


北澤的飲料因為考慮到現在的人都喜歡喝半糖微甜的飲料,
所以他們的飲料都是比較偏向比較微糖,
香菇還滿喜歡喝他們的飄浮紅茶~不甜不膩,有淡淡的香草味!

還有北澤最近新出的熊掌包也超可愛,
吃法就是跟一般我們在吃的割包是一樣的喔~
你可以加進你喜歡的菜和肉,但是我喜歡單吃!


如果有想要加點,只要寫這個單子拿給服務員就可以囉~
都是無限供應的!除了前菜與甜點若想要加點會另外收費喔!


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